笔趣阁>科幻未来>超能日记>第三十六章 舌尖上的北美

苏菲生日这天,罗根一早就忙碌了起来,通过空间门来到阿佳妮夫人的庄园,一处幽静的后院已经收拾起来了,作为苏菲生日宴会的现场。

“嗷嗷嗷嗷嗷嗷!”惨烈的猪叫声响起,罗根死死的压在一头黑色的大肥猪身上。

咳咳,当然不会是什么诡异的事情发生,罗根把肥猪放倒后用绳子结实的捆绑起来,咳咳,当然这之后也不会有什么奇怪的事情。

一把闪亮的杀猪刀出现在罗根手中,罗根冷笑着看着还在嘶嚎的肥猪,他可是惦记丘吉尔家养的肥猪很久了。

以前豪利特先生只是奇怪罗根的口味,偶尔买回一些猪肉尝尝鲜,现在罗根暴露了,自然不用顾忌,磨刀霍霍向肥猪。

“你们两个不避开么,很血腥的。”罗根奇怪的抬头看着好奇观看杀猪现场的伊丽莎白和苏菲,提出中肯的建议。

“没关系,杀鸡宰牛见多了。”苏菲一脸不在意。

“我也看过杀鸡的。”伊丽莎白一脸的勇气小模样,看起来是真的不害怕。

罗根微微耸耸肩,感叹这个时代女孩子的彪悍,然后不管其它,手中闪着光芒的刀对着猪脖子的一侧就捅了下去。

猪的惨叫声猛地停了一下,但是瞬间更加惊天动地,整个庄园似乎都被猪叫声震动了。

罗根拔刀,一股鲜血从猪脖子处喷涌而出,直接落到一边早已准备好的大木桶里,血浆股股的流出,不断填满木桶,那样的鲜红。

烧水,褪毛,清理污迹,开膛破肚,罗根把前世老家过年见识过的杀猪技艺完美的展现出来,苏菲伊丽莎白两个小伙伴看呆了,然后啪啪啪鼓起掌来,脸上全是兴奋。

只能说熊孩子真可怕,罗根上辈子这般大的时候都没两个小丫头这样的胆子。

罗根把一头肥猪分成很多个部分,比如肘子、排骨、五花肉、里脊肉、内脏、四肢、猪头等等。

猪头劈开,里面的脑花在川菜里可以做一道美食,剩下的猪头肉、猪蹄、猪肚、猪肺、猪心一起上锅卤上。

猪肘子闷起来,准备制作红烧肘子、白切肘子,排骨去血水,用来制作糖醋排骨,五花肉的一部分用来制作东坡肉,里脊肉用来炒菜以及制作锅包肉。

猪血搅拌,放入调味料,与用草木灰提取液清洗的猪小肠,制作中国北方的特色食品猪血肠,猪大肠清洗后用来炒辣椒。

其余的猪肉比如猪脖子这块肉,罗根切成猪肉块用盐和调味料腌制起来,作为宴会后面的烧烤食材。

前一天就准备好的面团,被罗根搓成了麻花、油饼、果子等各色形状,用木炭把一锅牛油加热后,罗根开始炸起了面食。

这些牛油都是豪利特家制作肥皂时炼出的精炼牛油,味道已经很轻了,只是罗根还是比较怀念记忆中的豆油,还有上辈子罗根家中专用的控温油炸设备。

牛油也有牛油的好处,就是牛油炸制食品比较耐放,香气更浓郁一些,东方人可能不习惯,但是欧洲北美的人们非常喜欢,这也是今天苏菲生日宴会用牛油炸制食品的原因。

炸完面食,罗根开始炸薯条,不是记忆中肯德基那种,而是地道的英国薯条棍,个头较粗较大。

阿尔伯塔地区不靠海,这个年代也没有火车,新鲜的海鱼是别想了,罗根把处理的河鱼切成条,沾上面糊,放入牛油中炸制。

英国未来岁月民众们疯狂喜欢每天都吃的薯条炸鱼,罗根第一次在苏菲的生日宴会中展现出来,希望不会连累日后北美的饮食习惯。

各色蔬菜沙拉,水果拼盘,布丁奶酪,麻辣小土豆,啤酒葡萄酒,在宴会现场一一备齐,等阿佳妮夫人和豪利特先生及夫人来到宴会现场时,都被琳琅满目的美食惊呆了。

虽然他们知道罗根会成为苏菲生日宴会的主厨,但是想不到罗根能制作出这么多好吃的。

“好丰盛,这么多菜色就是法兰西王宫都少见。”阿佳妮夫人对辛勤的罗根报以无限的好感和笑意,话中不吝赞叹。

“这些是猪肉么,和我们平常吃的不一样。”豪利特夫人看着那些装盘的各色炒菜,无论色香味各方面都与西方的饮食不同,更加的精美和精致。

“难道是来自东方的美食?”豪利特先生猜到了什么,目光一亮。

“宴会上的美食,可以说东西方融合,比如油炸食品,这种麻花、油饼,就是来自东方,这些猪肉菜肴,都是东方的特色菜。”罗根点头,介绍了宴会上美食的不同,剩下的自然都是这个时代欧洲北美的西方美食了。

不过今天宴会上并没有牛肉,因为平时牛肉吃的太多了,宴会上在来一波牛肉大家根本吃不完,就连鸡肉今天也只有少量炸鸡块而已。

“吉米,你不会忘了最重要的事吧?”苏菲站出来,一双大眼睛认真的看着罗根。

“好像真忘了。”罗根这才想起来他忽略了什么。

苏菲的小脸快黑了,不过苏菲很快又笑开了,因为罗根通过她打开的空间门,给苏菲带回来一座精美绝伦的木制宫灯。

罗根把一段蜡烛点燃放进宫灯,宫灯外围就转了起来,透过蜡烛的光亮,可以看到宫灯壁纸上精美有趣的图画动了起来,仿佛一部简单有趣的动画片。

“苏菲太喜欢了。”苏菲围着宫灯转了起来,怎么看都不够,脸上都是兴奋的喜悦之情。

“好漂亮。”阿佳妮夫人看的眼睛都亮了起来,罗根制作的东方宫灯太漂


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