宋铭坐下喝了一口水润了润嗓子才打算开口，至于介绍丁远山什么的，他觉得以他目前的厨艺还不配特意给袁州引荐，都不是一个层次的，凑什么热闹。
而丁远山显然是十分有逼数的，默默站在宋铭身后，直接当起了隐形人。
“这次来就是想要将废炉交到袁主厨手里的，我老了，以后就是你们年轻人的天下了，希望袁主厨以后能够将粤菜带到更高的位置。”宋铭直接道。
袁州听到的第一反应是任务要完成了，还是自动送上门来的？
“不需要什么比赛考核吗？”袁州问了一句。
之前鲁菜银勺都是参加了比赛的，就是刀王匾额都是经过庖丁解牛以后才拿到手的，唯一是投票通过的只有川菜的老厨成就奖了，现在废炉直接给他，袁州有点不真实的感觉。