笔趣阁>穿越重生>空间之锦绣小农女>第二十三章 找买家

到了潘水镇。

沈青燕先跳下车,将沈青玉抱下来使她安全站在地上,然后才把自己的一麻袋笋子搬下来,接着又去帮宋翠花把笋和几颗白菜也抬了下来。

这时候,天才大亮,但街上来来往往的人流已经不少了,街道两旁的小摊贩守着自己的地盘大声地吆喝叫卖。

一些到得更早的农户,早将当道显眼的地盘占了,也学着小贩的样子叫卖自己从家里扛来的农货。

宋翠花选好一块地,沈家姐妹俩帮着把白菜和笋一起抬过去,拉开口袋,露出里面还带着泥土的笋子和胖乎乎的大白菜,让人看。

刘春生找了个地方拴好牛车过来帮忙叫卖。

沈青燕她们的摊位就在宋翠花他们旁边,为的是互相有个照应,其实沈青燕原也不打算这样的,可宋翠花她们就是不放心,最后她只好妥协,谁让人家是真心为她好呢,不过她心里另有打算就是了。

刘春生叫卖了半天,连个人影也没见着,沈青燕看了一下,早先来的农户中也有卖冬笋的,而且他们点的位置显眼,有这些人挡着,自然不会再有人到他们这儿来光顾了。

可是这东西不卖掉的话,她买东西的钱就没有出处,于是她把眼光放在街对面一家酒楼,此时并不是饭点,酒楼才开张,古代的酒楼好像都不做早点这一块生意的。

对面的这家酒楼叫成福记,很普通的名字,可能和掌柜的名字有关,沈青燕也看过不少古装剧里的店名就是用老板自己的名字,扯远了,只是这个名字倒是挺好记的,而且酒楼的规模也还算大,有上下两层呢,此时只有几个伙计在店堂内打扫。

沈青燕跟沈青玉使了个眼色,偷偷瞄了刘春生夫妻一眼,见他们都没有注意自己这儿,便在妹妹的掩护下溜进了成福记。

“小姑娘,你是来吃饭的?就你一个人吗?”一位长得一脸圆脸的上了年纪的人迎上来,大约是这里的掌柜吧。

“请问你们这儿有冬笋鸡丝这道菜吗?”沈青燕也不绕弯子,淡淡地问,这种家常菜应该很常见才是。

“当然有,这可是我们成福记的招牌菜呢!”说起这个,这位貌似掌柜的老人语气里有些许自豪。

“那就给我来一份吧。”沈青燕说得很淡定,老人却听得不淡定了,他看了看穿着一身破衣的沈青燕,眼神有点犹豫。

沈青燕当然知道他眼神中的意思,笑了一下,从口袋里摸出她在那锭银子上削下来的碎角,递给掌柜,“这点银子可够付一份冬笋鸡丝的钱?”

“够了,够了。”老人热情地招呼沈青燕坐下,亲自跑到后厨去吩咐人做,虽然他也奇怪,这还不到中午,怎么有这么一个奇怪的小女孩一个人来吃饭,但有钱就是上帝,这条真理在很早时候就被人用于实践了。

因此,不多会儿,一盘热腾腾的冬笋鸡丝被端上了桌,沈青燕昨晚在空间里就学习了这道菜,空间里时间流速比外面慢很多,虽然只一个晚上,但她这道菜已练了上百遍了,因此这菜一上桌,她就皱了下眉头,才举筷尝了一口。

果然,这鸡肉没处理好,带了点腥味,至于这冬笋,也还带着土腥味,虽然大厨的刀功不错,可也不能为这道菜加分多少。

掌柜一直盯着沈青燕,见她一上来就皱眉,心中就有些犯嘀咕,尝了一口后眉头皱得更深了,莫非是太咸了,“小姑娘,有什么不对吗?”还没等沈青燕回答,自己已经先拿筷子尝了一口,还是以往的味道啊,莫非是遇到来找茬的了?

“我可以用同样原料做得比这道菜味道更好。”沈青燕清秀的脸上满是傲骄地说。

“怎么可能,我们的大厨可是这潘水镇上数一数二的。”掌柜有些不信。

“可以借贵店厨房一用吗?”沈青燕知道光说不练是没用的,可是谁都知道酒楼的后厨是禁止外人进入的,所以沈青燕只能先问。

“这怕是……”就在掌柜开口时,另一个声音传了过来,“如果你真能用同样的原料,做出比这道菜味美的菜,我老洪愿拜你为师。”

沈青燕回头,见一个有点发福的老头朝自己走来,想来就是这成福记的大厨了。

洪定山几步走到沈青燕跟前,上下打量她一下,并没有因为她的破衣烂衫生出什么轻视,反倒是客气地问:“那你先说说我的冬笋鸡丝有什么不足。”

“鸡丝腥味未去尽,其中还夹杂着冬笋的土腥味,味道当然不会正。”沈青燕直言。

“对啊,我怎么没想到呢,我一直知道这道菜里有不足,但一直想不出是什么原因造成的,原来是去腥,可是这要怎么去腥,用酒吗?”老洪一拍大腿,并没有被人说穿的怒意,反而高兴地请教起来,“姑娘请到后厨,让老洪开开眼。”

沈青燕也不耽搁时间,随了洪定山到后厨,随手拿了只冬笋,就见她行云流水般地去皮切丝,然后,鸡肉也切丝,不过鸡丝先入开水锅焯了一下,才入油锅滑炒后又放过同样焯过的笋丝,加调料出锅。

一碗香喷喷的冬笋鸡丝出锅,掌柜和老洪闻着香气就比原先的香,迫不及待地拿筷子尝了一下,果然,笋的清香和鸡丝的淳厚完美地溶合到了一起。

“姑娘真是好厨艺,老洪我说话算话,师傅在上,请受徒弟……”老洪话还没说完就被沈青燕打断了,“洪先生不用这样,我也不过是取了个巧,这个方法我可以教给你,不过我也有个条件,希


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