笔趣阁>都市现代>硬核厨爸>第310章 苏记弟子(第一更)
果被自己父亲给抓住,勒令他不许去,必须要好好上学。

庄哲斌无奈,只能是跟石晋斌告别,离开红枫饭店,回家。

石晋斌回到后厨,心里还在嘀咕着:锦荣的女婿,真的会有那么大本事吗?这么多年不见了,也不知道锦荣现在怎么样了?

想到这里,石晋斌其实心里对苏锦荣那个师弟有着深深愧疚。

他原本只是一个很普通的小厨子,后来也是机缘巧合之下,知道了苏记的存在,就辞了职跑去苏记求学。

虽然石晋斌在苏记学徒中排在末尾,但实际上他去苏记学厨年纪已经不小。

当时在苏记十个徒弟中,除了大师兄陈威之外,就是石晋斌的年纪最大。

不过按照拜师的先后顺序,石晋斌依旧是被排在了第十位上。

而石晋斌和陈威有所不同,陈威虽然拜师的时候年纪大,但陈威拜师前已经接受过系统的训练,所以很多基本功陈威很扎实。

石晋斌原本是一个小厨子,属于自学的野路子,很多基本功完全不行。

再加上年纪又比较大,所以他学习起来实际上相当费劲。

所以那时候,在苏记的十大弟子中,石晋斌算是最不起眼,厨艺上也完全比不了其他师兄弟。

不过苏老爷子并没有介意,依旧还是一视同仁,非常认真教导每个弟子的。

所以石晋斌在师父的手下,算是非常刻苦的那个。

后来发生了分家事件,石晋斌自然是不愿意跟着苏澜馨离开,选择了留下苏记。

那时候,师父的身体已经不太好,后来就是石晋斌和苏锦荣两个人掌勺,也算是支撑起了苏记。

再后来师父去世了,很多师父生前的好友都专门到苏记吊唁,这其中就有庄道忠老爷子。

庄老爷子在吊唁后,向苏锦荣发出邀请,让他跟着庄老爷子北上。

但是苏锦荣放弃了北上机会,反倒是把北上的机会,给了石晋斌和当时留在苏记的另一个师兄。

这也成就了如今的石晋斌。

而另一位师兄,也算是和石晋斌关系很近,只可惜那位如今已经去世了。

如今回想起来,这么多年时间过去,师兄弟们都已经年纪不小。

年纪最大的陈威和石晋斌两人,更是已经接近70的人。

再去回想当年的一些恩恩怨怨,石晋斌也是不禁摇头叹息:“何苦来哉?不过就是当年的那么一口气罢了。”

确实只是为了争一口气,结果这件事情就这么延续了四十多年。

后厨里,石晋斌的徒弟们,看到师父从外面回来,一言不发地愣在那里,一个个都感到有些奇怪。

良久,还是大徒弟开口问:“师父,您怎么了?没事吧?”

石晋斌回过神来,看了一眼大徒弟,然后正色说:“康晨,师父要请假大概两到三周的时间,这段时间里,你来负责后厨。”

大徒弟有些惊讶:“师父?您要请假?”

石晋斌点头:“对,师父要出门一趟,你记住了,给我带好师兄弟们,后厨我交给你们了,要是闹出了什么乱子,回来了,我可饶不了你。”

大弟子康晨赶紧说:“师父您放心,我和师弟们肯定把后厨给您守好。”

石晋斌点点头,目光扫过了自己的这一班徒弟。

突然他开口说:“师父年纪大了,其实也应该把位置让出来,康晨你也是跟着师父参与过国宴的,以后这后厨,你要扛起来了,明白吗?”

康晨有点懵,本来以为师父是离开一段时间,可能是去散散心之类。

可是现在听师父这话里的意思,怎么感觉有一点想要退休了呢?

尽管石晋斌早就过了退休年纪,但是红枫饭店仍旧是高薪把他给返聘回来,原因就是他的手艺在那,可能因为年纪大,一些刀工不太行,但是有他在,饭店的牌面就在了。

现在石晋斌突然说,让大徒弟扛起后厨,这明显是有了退意啊。

康晨和师弟们赶紧说:“师父,您别走啊。”

石晋斌看到一班徒弟们的样子,立刻正色说:“都干什么?你们一个个的,好几个都参与过了国宴,还在这里跟师父矫情吗?”

听到这么一句话,徒弟们也都是瞬间就肃然起敬。

石晋斌继续说:“你们要记住,后厨是你们的站场,你们要对得起自己这身衣服,对得起你们国宴厨师的名声。”

徒弟们听完了这番话,一个个也都是认真了起来。

石晋斌最后说:“天下没有不散的宴席,师父不可能带你们一辈子,你们也该要自己肩负起这份担子,明白吗?”

徒弟们此时异口同声应道:“明白了师父。”

石晋斌将自己的帽子取下来,走上前给大弟子康晨戴好,拍拍大徒弟肩头:“好了,康晨以后要多负点责,后厨师父就交给你们了。”

康晨也是个已经四十多岁的人,此时见到这一幕泪水已经在眼眶里打转。

最终,康晨还是认真说:“师父放心,我肯定不能给您丢份。”

石晋斌满意地点头,跟徒弟们一个个告别后,他转身走出了后厨。

找到了饭店的经理,石晋斌也就直截了当,告诉经理他要退下去,要把机会更多留给年轻人。

经理和石晋斌也很熟悉,知道这位老爷子的脾气,只是没有想到老爷子会突然要退。

石晋斌不给经理劝说的机会:“不用多说了,我已经决定,我那边呢,我私心了,推荐我大徒弟康晨


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