笔趣阁>都市现代>八零厨娘发家史>第291章 想不想接这个活

江芝莲回了胡桃一个灿烂的笑容,朗声开口道:“我挺好的,你呢?”

“我就那样呗!还是老样子。”胡桃说着看了眼自己的小摊,无奈地摇了摇头,“我可能没有炸油条的天分,不过现在这样也挺好的,我知足啦!”

胡桃先前建议江芝莲继续做酱料,无意中给了江芝莲开酱厂的想法。

江芝莲为了感激她,当时特意教了她一些炸油条的方法。

从如何选面粉,怎么醒发;到面团要展成几厘米,切多大的剂子;再到拉油条的手法,多热的油下锅,什么时候捞出来、油温需要控制到多少度……

她几乎是把知道的一切,全都毫无保留地倾情相授了。可是胡桃炸出来的油条,就是差点意思。

有时候是吃着不够香,或者里面有点黏糊糊的;有时候是火候太大局部有点焦了,要么就是嚼起来有点硬……

同样的面,同样大小的剂子,同样温度的油,连捞出的时间可能都差不离,但味道就是不一样。

江芝莲很是纳闷,怎么想也想不通,后来她就将此疑惑划定为玄学的范畴之内,不在去想了。

她相信自己无疑是个手艺高超的好厨师,但也许并不是一个好的老师。

江芝莲发现自己过往带出来的徒弟,那些手艺好的,可能大多数都是本身有些天分,又晓得刻苦练习。

总之,跟她教授的水平,没有太大的关系。

寒暄过后,江芝莲指向身边的唐小龙,向胡桃介绍道:“这位是国棉厂的技术工唐小龙,今天我带他过来找你,是有点事情想跟你商量一下。”

胡桃淡淡地瞥了唐小龙一眼,视线没有在他的身上过多地停留。

她淡声询问:“什么事情呀?”

“是这样的。”江芝莲不急不缓地说道:“唐小龙的爷爷得了老年痴呆症,情况不是很好,身边需要人贴身照看。小龙哥白天得上班,没有时间。唐爷爷也不想麻烦家里人,所以我们就想雇一个人来照顾他。胡桃姐,你看你,想不想接这个活?”

胡桃凝眉沉思,不知道在考虑些什么,久久没有开口。

唐小龙不清楚对方的想法,所以只能先坦率地陈述自己这边的情况,“我们可以按月给工钱,一个月一百块。照顾生病的老年人,是个辛苦活。我觉得有些事情我需要提前跟你讲清楚。”

胡桃:“嗯,你说!”

“我爷爷以前脾气还不错,至少很讲道理。不过自从生病之后,脾气是越来越大了。一有什么不顺心的地方,他就会砸东西。碰到这种情况,身边的人需要能够及时地安抚好他的情绪。”

唐小龙说着重重一叹,“很多事情我爷爷现在都会忘记,刚吃完饭,就说饿了,还要吃饭。你给他拿药吃,他不肯吃,非说刚刚吃过了,还会骂你给他喂毒药,要陷害他。”

胡桃和江芝莲听得都不禁皱起了眉头。

“还有……”唐小龙深吸一口气,继续说道;“上完厕所之后,他可能会忘了穿裤子。所以,解手的时候,身边也需要有人照顾。但是,有的时候他让人跟着,有时候又不让,这一点挺麻烦的。”

胡桃开口问道:“那不让人跟着的时候,怎么办呢?”

唐小龙捏了捏眉心,偏过头,盯着油锅里漂浮的面渣,看了片刻,“他会光着出来……情况好的时候,你帮他提上裤子就行了。如果情况比较糟糕,弄脏了衣裳,就需要给他重新换新的穿了。”

“这样的话,是不是找一个男同志照顾唐爷爷更方便一些呀?”江芝莲突然意识到,自己在不了解全部真实情况的时候,就理所当然地推荐了胡桃,有些过于莽撞和轻率了。

唐小龙摇摇头,“也不一定。我爷爷现在神经很脆弱,偶尔会出现一些幻想和幻觉,比如有人要害他。这种情况在见到男同志的时候,会更严重一些。有一次散步的时候,碰见了院长,我爷爷回去之后就说院长对他有意见,要打他。”

江芝莲忍不住咂舌:“都这么严重了,那要不要住院治疗啊?”

唐小龙:“我联系过省里的几家医院了,现在对这种病没有什么特别好的治疗方法,也没有特效药。医生们都说,比起困在病房里,不如在环境好一些的地方慢慢养着。”

既然这样,那还是得看胡桃的意见了。

江芝莲看向她,淡声问道:“胡桃姐,你是怎么想的啊?愿意护理唐爷爷吗?”

胡桃紧抿双唇,似乎很是犹豫。

犹豫就说明有想接这个活的想法,但是还有一些顾虑。

江芝莲直截了当地询问,“你在担心什么呢?可以讲出来大家一块儿商量的。”

胡桃:“……”

唐小龙不想让人纠结,十分体贴地说道:“如果你觉得这个活又累又脏,不想干,直说没有关系的。我还可以再去找找别人,你不用觉得太为难。”

“我当过护士,不怕脏不怕累,也有信心哄好病人。”胡桃终于开口讲出了自己的顾虑,“我是不放心我女儿,她还不到三岁,比较粘我。最近我试着把她放到保姆家,但是她哭闹得很厉害。我得提早把她接回来,要不然第二天她就不肯再去保姆家了。而且,现在我每个礼拜只送过去四五天,剩下几天还是得由我自己带着。”

唐小龙了然地点点头,“那的确是有些困难。我爷爷这边需要二十四小时的看护,离不了人。虽然下了班我会过去,晚上我能陪着爷爷一块儿睡


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