笔趣阁>都市现代>食戟之心>第二卷 我入魔有点狂 第65章 霸道总裁亲自下厨

顾白的注意被操作台上的食材吸引的时候,薙切蓟也在一边观察顾白。

像,实在是太像了,薙切蓟想到。

诚一郎在电话里说这个天赋异禀、潜力难以估量的少年很像薙切蓟在远月时候的样子。

那时候薙切蓟并没有什么感触,只当是说这个少年身体不好罢了。

但是此刻,薙切蓟仔细打量着顾白。

很瘦弱的身体,皮肤苍白,透过皮肤肉眼已经可以看到青色的血管,胳膊细长,手指骨节分明。

顾白身上的蓝黑色棉绒针织中袖t恤,还有浅色的牛仔裤已经是尽量的选择大一号来掩盖身体的单薄,但是并没有很好的作用。

薙切蓟想起在远月上学的时候,别人都是一件衬衣或者就出门了,可薙切蓟即使是最热的夏天,也在长袖衣服外套,加一件保暖的夹克坎肩。

让薙切蓟觉得像的,不仅仅是外表,而是顾白的眼睛。

刚进厨房门的时候,薙切蓟就回头看了一眼顾白,不用细看,就能看到顾白眼中的一点闪躲和忧虑,可是当这个孩子走到操作台前,眼里填满丰富多彩的食材,目不暇接的那一刻,他的眼睛里闪过一道光。

那一道光,薙切蓟可太熟悉了,瘦弱的身影,压抑不住心底深处想要烹饪的yù_wàng,之前畏惧的眼神取而代之的是眼前无数食材的组合,一道道千奇百怪,令人惊艳的料理在脑海和心中,浮想联翩。

可是我回不去了,薙切蓟摇了摇头,那个有诚一郎守护的少年已经回不去了。

他将自己的心,带到了一个类似西伯利亚高原上的地方,用双手拼命的挖啊挖,血水和雪块掺杂在一起被刨到一旁,直到挖出一个深不见底的冰洞。

那是一个阳光无法入射的位置,然后薙切蓟掏出自己的心埋下去,就此离开。

冰冻三尺,千年积雪,万径人踪灭的地方,一个深不见底的洞,还有一颗跳动的心。

在回忆中,薙切蓟有一瞬间,感觉自己的心跳了一下,像年少时一样。

怎么可能,那颗厨心,已经被彻底抹除了,薙切蓟自嘲了一下。

“好了,我们开始料理吧”薙切蓟笑了笑,走到操作台边,拿起一个玉碟“今天准备的料理有10道。”

“什么!”顾白忍不住说出口。

10道…料理,薙切蓟亲自下厨…这样的款待..吗?

“能学到多少,看你自己了,顾白。”薙切蓟的眼神在顾白和铃代嘉奈没有看到的位置,闪过一道精茫。

薙切蓟精心准备的这10道料理,任何一道都足以占据一个人的厨心,没有厨心的人吃了,不过是囫囵吞枣,可是一但开启了厨心世界的人吃下去…

“啊,老师你太偏心了”铃代嘉奈在一边皱着眉头说到“老师,我看到食材的时候就知道了,哼!”

“你从来没有做这么多料理,而且食材都是嘉奈没吃过的…”铃代嘉奈感觉一阵委屈,撅着小嘴,老师每次都是演示一道料理,第一次给自己做饭还是和自己一样的蛋包饭,今天做这么多呢…

顾白忍不住笑出了声,蹲下身子双手从腰部抱起闹小脾气的嘉奈,然后扶着嘉奈骑在自己的肩膀上,“等会让嘉奈先吃第一口,好好学哦,薙切蓟老师的料理,错过了可就没了”

铃代嘉奈感觉自己一下子高了很多,两个人叠在一起有老师的高度了呢。

这就是高起来的视野吗,铃代嘉奈忍不住晃动着小腿,感觉像是一下子长高了“臭哥哥,你好高啊。”

薙切蓟笑了笑“嘉奈也认真看,第一道料理就是顾白你需要学习的日料,日式香煎三文鱼”

玉碟里是一块方形的三文鱼,有300多克,精致的刀工,让三文鱼薄厚均匀。

新鲜的三文鱼肉呈现温润的鲜红色,晶莹剔透的明亮清新,有点点光泽,三文鱼方块上红白相间,线条清晰,肉质坚实。甚至能看到三文鱼肉表面上还有刚切后留下下的鱼油,丰盈诱人。

薙切蓟从冰箱拿出一个冰盘,将玉碟上的三文鱼拨到冰盘中,修长的手拿起厨刀,很快的4刀在三文鱼有鱼皮的一面刀光一闪划过,每一道刀痕都精准的深1cm,之间的间距也处处相等。

然后薙切蓟手里抽出一张厨房纸,细致的擦干鱼皮的表面,和冰盘一起放在一边备用。

薙切蓟又将三片洗好的白菜叶,还有一盒野生菌菇放在案板上。

顾白看了一眼菌菇的盒子,整齐的摆放着5种新鲜肥美的有机菌菇,分别是牛排菇、舞茸、黑鸡枞、咖啡菇,香槟菇。

牛排菇,起源于意大利,英文名为portebella、煎烤后,散发出一股独特的牛排香气。高蛋白、低脂肪、富含多种人体所需的维生素和氨基酸,也被称作“山上的牛肉”。

牛排菇一度席卷了欧美、新加坡、香港等多个国际化都市的早餐桌,也有许多人们称其为“早餐菇”。

牛排菇顾白也很熟悉,因为牛排菇是五星级酒店及米其林餐厅大厨的常用的精选菌类。

“哥哥,那个是舞茸”铃代嘉奈指着盒子内一朵一朵像是黑色的花一样的菌菇说到“是80年代人工栽培成功的珍稀菌类,得名于日语ake。”

薙切蓟点了点头,声音柔和地说“相传江户时代的日本人,对它有“与虫草比鲜、胜灵芝味美”的美誉,得到一株舞茸会高兴得手舞足蹈,因而得名“舞茸”。”

顾白听到后说“嗯,舞茸这个名字还是第一次听到,华


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