展示完了奖品食灵后，厉正南再次上台，开始介绍比赛赛程与规则。
与往年无异，食灵争霸使用的是淘汰晋级制，32支队伍通过32进16、16进8、8进4、4进2、2进1层层往上，一直晋级到最后的队伍则成为本届食灵争霸赛的冠军。
而每期比赛都有固定的烹饪料理种类，依次是点心、素菜、荤菜、汤、全席，至于烹饪主题，则由负责担任对应赛期的三位评委提前想好三个主题，再由开赛前2个小时抽签决定。
厉正南详细介绍完比赛规则后，还会由上一届食灵争霸赛的冠军家族出场做烹饪表演赛，至此开幕典礼才正式结束。
而此刻在台上表演的，正是上一届的冠军、红油火锅世家杨家的掌勺大师杨林。
这个火锅世家出来的人果然也和火锅一样热情火辣，只见他吩咐手下们推着一只特大号锅子上台，尔后又搬来一把带有爬梯的高椅，直接爬上去坐在了锅子前。
“让我来为大家展示一下，上一届奖品食灵‘鬼神’的威力吧！”
那杨林大笑数声，忽从底下手下的手中接过一簸箕红艳艳的辣椒，看似就要往那已经盛了热油的锅子里倒。
却见他动作一顿，口中似念念有词般快速翕动着。
紧接着，众人忽见杨林的背后“咻”地窜起一簇火红光芒！
只见那火红光芒快速地绕至大锅之上，红芒中，众人似能瞧见有一形似辣椒的火红小人儿正在顽皮地翻滚跳跃着。
而随着它的动作，杨林手中的那一大簸箕辣椒竟主动地齐齐凌空而起，逐渐环绕在他周围！
待那火红小人儿为所有辣椒都铺上一层红光后，辣椒们又如失重一般簌簌落入滚烫油锅中。
“滋啦！——”
热油与辣椒碰撞后的炸裂响声霎时构成一组火辣的交响曲，响彻整个会场！
而下一秒，锅中激起一股浓烈的火红色热烟，倏地朝着舞台的四面八方溢散开来。
刺鼻的辛辣鲜香瞬间涌入在场所有人的鼻腔中，激得众人痛哭流涕的同时，又直教人大呼爽快！
这热烈奔放的辣，才是红油火锅的精髓！
整个会场的气氛在杨林的炒动下直接被推上了热情的最高潮，恰逢午餐时间，众人干脆就直接在会场里涮起了热辣辣的火锅。
不愧是用来推动热情的表演赛，被杨家守护食灵“鬼神”加持过的红油火锅直接点燃了众参赛队伍的拼劲与冲劲，大家都跃跃欲试，满心期待着下午点心对决的主题。
时间也很给面子地过得很快，火锅宴结束后，点心对决的三位评委也在众人的殷切注视下抽好了签，交给厉正南。
“那下面就由我来给各位宣布下午对决的主题！”
厉正南打开签条先看了眼，嘴角不禁颇有深意地勾起，笑喊道，“本届食灵争霸的点心对决，主题是——”
“依山傍水，却不显山露水！”
……